ホットパレットは、ペッパーランチの派生ブランド「ペッパーランチPLUS」を続々とオープンしている。

「ペッパーランチPLUS」は、ペッパーランチの看板メニューである「ペッパーライス」を中心とした、バリエーション豊富なメニューを提供する新ブランド。

「ポークペッパーライス」や「オリジナルハンバーグ」を580円で提供するほか、「ザク切りキャベツのポーク生姜焼き」や「ピリ辛肉ニラもやし」といったおかずメニューも増やすなど、“何を食べるか”選ぶ楽しさを提供する。

8月22日に三鷹駅南口（東京都三鷹市）、イオンモール茨木（大阪府茨木市）にオープンしたのを皮切りに、今後、9月1日には新小岩（東京都葛飾区）、イトーヨーカドー大宮宮原（埼玉県さいたま市）、アリオ鷲宮（埼玉県久喜市）、9月7日にイトーヨーカドー曳舟（東京都墨田区）、9月9日にアリオ鳳（大阪府堺市）にもオープンする。