マネーポストWEBによると…

・ここ数年人気になっていたコンビニの高級おにぎり路線に“異変”が起きている。

・海苔が別包装されている「手巻き」タイプの高価格帯のおにぎりが激減。

・かつてはコンビニおにぎりの「手巻き」と「直巻き」の比率は半々だったが、現在は2〜3割が手巻き。

・記事ではその理由を推察している。

マネーポストWEBの記事

コンビニ“海苔ぱりぱり系”おにぎりが激減　各社「お米や具材で勝負する」時代に（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

“ぷち贅沢したい”や“具材の食べごたえや海苔も楽しめる”といった需要を捉えここ数年、人気になっていたコンビニの高級おにぎり路線に、“異変”が起きている。「ぱりぱり」とした食感が特徴の、海苔が別包装さ
//news.yahoo.co.jp/articles/33e981f51e06eb223a1e734521f5f25bd5716c6e

パリパリ派か、しっとり派か

永遠のテーマ「おにぎりの海苔、しっとりかパリパリか」を有識者に聞いてみた！ | おにぎりJapan – 一般社団法人おにぎり協会

  おにぎりの海苔、しっとりとパリパリどちらがお好きですか？　永遠ともいえるこのテーマ、世間では7割がパリパリ派、3割がしっとり派などとも言われていますが、おにぎり大好き、おにぎり協会のアンバサダーの皆さんにど […]
//www.onigiri-japan.com/archives/7385

おにぎり「のり」はパリパリ？しっとり？　心理学者、脳科学者、医師が判定

おにぎりの海苔（のり）について、「パリパリ」と「しっとり」のどちらを好むかで意見が分かれる。明石家さんまさん、マツコ・デラックスさんらは過去にテレビで「しっとり派」だと話しているが、脳科学者は「パリパリの方が認知症の予防になる」と説明した。「ホンマでっか！？TV」出演芸能人は「しっとり派」マイボイスコム（本社・東京）は、インターネットで全国のモニターに「おにぎり」に関するアンケート調査を2018年
//www.j-cast.com/trend/2018/08/14336212.html