井村屋は3月1日から、抹茶クリーム×つぶあんの冷凍大福「4コ入 抹茶クリーム大福（つぶあん）」を発売する。価格はオープン。

同社は、包んだ直後のおいしい状態を急速冷凍でキープすることで、「出来立てのおいしさ」を味わえる冷凍和菓子を展開、人気シリーズとなっているが、今回、同シリーズの季節限定商品として登場するのが「抹茶クリーム大福」だ。

やわらかいおもちでつぶあんと抹茶クリームを包んだ、春・夏の季節にぴったりの抹茶を楽しむことができる和スイーツで、抹茶の苦みとうまみが感じられるクリーム、あずきの豊かな風味が感じられるつぶあん、なめらかなおもちの3層構造による、味わいと食感のバランスを追求したデザート風の大福に仕上げた。

抹茶クリームには京都の老舗茶舗「福寿園監修」の宇治抹茶をふんだんに配合。しっかりとした抹茶の味わいを感じられる。