ケンタ“知名度低い”サンドの名称変更、「バーガー」5種展開

2022/10/11 12:31 Written by Narinari.com編集部

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ケンタッキー・フライド・チキンは10月12日から、「サンド」の名称を「バーガー」へと変更し、定番商品に“辛口・チーズ・ダブル”を加えた5種を展開する。

1983年に、初代KFCサンドである「チキンフィレサンド」が誕生してから、今年で40年。長い歴史を持つKFCのサンドだが、実は知名度が低いのが悩みだった。そこで、このたび「サンド」から「バーガー」への名称変更を決断。同社は「今までよりもさらに多くの方に知っていただき、そして味わっていただけるよう本気で取り組んでまいります」としている。

それに伴い、これまで販売していた定番商品「チキンフィレバーガー」(390円/税込み)、「和風チキンカツバーガー」(同)(※新名称)に加え、「辛口チキンフィレバーガー」(420円)、「チーズチキンフィレバーガー」(420円)、「ダブルチキンフィレバーガー」(590円)の3種を新たに投入する。



☆商品開発担当者のコメント

皆さまが、よりバリエーションの豊富なラインアップから、楽しくバーガーをお選びいただけるよう、“辛口・チーズ・ダブル”の全く異なる3種を加え、2種から5種へとラインアップを拡充しました。

「辛口チキンフィレバーガー」の最大の魅力である辛口マヨソースは、10〜20通りのスパイスの組み合わせから厳選してつくり上げた、 KFC独自の味。本格的な辛さのなかにも旨味が最大限に引き立つ、何十年先も“秘伝のソース”として守っていきたい味が出来上 がりました。

開発担当者一同「絶対に間違いのない組み合わせ!」と、自信を持っておススメしたいのが「チーズチキンフィレバーガー」。骨なしケンタッキーに最も合うチーズを、約10種類の中から厳選しました。また、形状や厚みにもこだわり抜き、0.1mm単位での調整を続けて生まれた一品です。

「KFCのバーガーで、お腹いっぱいなってほしい!」という思いから生まれた「ダブルチキンフィレバーガー」は、ボリュームだけでなく、おいしさや食べやすさにもこだわっています。通常クラウン側(上のバンズ)のみにマヨソースをかけるところ、ヒール側(下のバンズ)にもマヨソースを乗せることで、バンズと具材の一体感が増し、どこからかぶりついても満足感のある食べ応えがお楽しみいただけます。

試作と議論を重ね続けた3種のバーガーで、食べた瞬間、皆さまが思わず笑顔になる、そんな瞬間をご提供できると確信しています!



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