オーストラリアで最高齢の男性によると、長寿の秘訣は“鳥の脳みそ”だという。

111歳を迎えた元牧場経営者のデクスター・クルーガーさんは、第一次世界大戦の退役軍人だった故ジャック・ロケットさんの記録を塗り替え、同国最高齢に認定されていた。
長生きの秘訣を聞かたデクスターさんはこう答える。
「鳥の脳みそです。ご存知のように鳥には頭があるので中には脳みそがあります。美味です。ひと噛みで終わってしまいますが」
一方、息子で74歳のグレッグさんは、内陸地方でのライフスタイルこそが秘訣だと考えているようだ。
また、デクスターさんが住むクイーンズランド州にある介護施設の看護師メラニー・カルヴァ―トさんは、「彼の記憶力は111歳にしては驚くべきものです」とその明晰さを称えた。