明星食品は8月6日、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」の新商品「ポテマヨしお味」を発売する。価格は180円（税別）。

今回登場する「ポテマヨしお味」は、8月から9月にかけて旬を迎える、北海道産のじゃがいもを使用した季節商品。

ホックホクのじゃがいもとマヨネーズの相性抜群の組み合わせに、塩コショウをかけた、シンプルながらもクセになる味わいを焼そばで表現した。

具材には、100％北海道産のじゃがいもを使用したフライドポテトを採用。さらに、フライドポテトをイメージした香りで特長を付け、彩りの良いふりかけで仕上げた、一平ちゃんならではのマヨネーズ付きの焼そばだ。