阪急阪神レストランズが展開する阪急そば若菜は7月9日から、新メニュー「かき氷そば・うどん」を十三店・西宮北口店で販売する。価格は「かき氷そば・うどん」が各500円（税込み）、「かき氷そば・うどん 天ぷら添え」が各700円（同）で、販売期間は8月31日まで。

昨年、フライドポテトをのせた「ポテそば」で話題をさらった同店。「ポテトがドーン！」の次は「かき氷がドーン！」と、今年は「かき氷」と「ざるそば」を組み合わせた。

冷たくしめたそばを、ほんのり甘い刻みあげと一緒に、きめ細かく削った氷で閉じ込めている。そばつゆにわさびを溶き、かき氷全体にかけると、氷がほどよく溶け、そばがさらにしまり、きりりとした冷たさを最後まで味わえるという仕掛けだ。

別添えの天ぷら4種（えび、梅ぼしなど）を、かき氷が溶けた冷たいつゆにつけると、驚きの味わいを楽しめるという。