外国でも愛されている日本料理といえば、なんといってもすしだが、いま「グリルチーズ・寿司・サンドイッチ」が登場したと英国で話題を呼んでいる。

英紙デイリー・メールが紹介したのは、TabiEatsという料理を紹介しているコンビの動画（//www.youtube.com/watch?v=mjq39kqMlq0）。古典的なグリルチーズ・サンドイッチをグルテンフリーの観点からパン→米に変え、マヨネーズなどで味付けした料理だ。

米が酢飯であるわけではなく、寿司というよりはむしろ焼きおにぎりといえそうだが、そこは知名度が勝ったのか「sushi」として取り上げられた模様。

ネットでは「これはうれしい。小麦アレルギーになってしまったんだ」「焼きおにぎりというやつでは」「日本のモスバーガーに似たものがあって食べたことがある」「マヨネーズの酸味がスシっぽくなるのかな」「面倒そうだが美味しそう」といった反応が寄せられている。