丸亀製麺は4月6日から、春の新商品「春のあさりうどん」を発売する。5月中旬までの期間限定で、価格は並590円、大690円（税込み）。また、同時に発売する「あさりバターうどん」は並620円、大720円（同）。

「春のあさりうどん」は、温かいかけうどんに、麺が隠れるほどあさりをのせた、春の期間限定メニュー。

あさりは殻つきで煮るため、旨味と香りが引き立ち、ふっくらとした食感が特徴だ。

今回のだしは、かつお節ベースのかけだしに、あさりの旨味がたっぷり染み出た煮汁を合わせ、豊かな風味となっている。