ハンバーグの中に“ポテサラ”、ステーキガストが驚きの食材包む10品。

2016/03/17 03:21 Written by Narinari.com編集部

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ステーキ・ハンバーグ専門店のステーキガストは3月17日から、毎月異なるサプライズ食材をハンバーグに包み込んだ“ドデカバーグ”を月替わりで計10品発売する。第1弾の食材は、チーズ+ポテサラだ。販売期間は3月17日から4月20日まで(※数量限定)。

ステーキガストのハンバーグは、ステーキ用として使用している牛肉と黒豚を挽肉にしてパティにすることで、よりジューシーで、肉の旨みを感じられるメニュー。そのハンバーグに月替わりでサプライズ食材を包み、300g超のビッグサイズで提供するのが今回の企画だ。

具となる月替わりのサプライズ食材は、メニュー開発者が、味はもちろん、驚きと意外性、エンターテイメント性などから熟慮を重ねて開発。

第1弾の「ポテサラINドデカバーグ」(1,199円/税別/健康サラダバー食べ放題付)は、日本人が愛してやまないポテトサラダにチーズを加えることで、よりコクを増し、ハンバーグとの相性を高めているため、総重量360g(※調理前)のビッグサイズでもペロリと平らげることができる。

なお、次月は「チーズ&ソーセージINドデカバーグ」を予定しているとのことだ。

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