シマダヤは、火も水も不要、つゆを入れるだけですぐ食べられるカップタイプの「流水麺」を発売する。価格は230円(税別)。発売日は関東地方が3月7日から、近畿地方が3月28日から。
その名の通り、ゆでずに水でほぐすだけという簡便さで、1988年の発売以来支持されてきたロングセラー商品の「流水麺」。今回のカップタイプはその簡便さをさらに追求したもので、食べるまでに必要なアクションは「開封して、つゆでほぐす」だけだ。水でほぐす必要もない。
また、簡便性だけでなく、“美味しさ”と“食べやすさ”も同時に追求。めんは茹でたての食感を再現し、つゆには鰹節のフレッシュな香りが引き立つ追い鰹製法のだしを使用している。そして、容器は女性でも持ちやすく、麺をほぐしやすくするシャープなカップを設計した。
ラインアップは「ぶっかけうどん」と「ぶっかけそば」の2種類。