ミラノ万博で好評、モスライスバーガー「とりの照り焼き」日本初登場へ。

2016/01/25 21:52 Written by Narinari.com編集部

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モスバーガーは2月9日から3月下旬まで、「2015年ミラノ国際博覧会」(ミラノ万博)で限定販売した商品を国内向けにアレンジした「モスライスバーガー『とりの照り焼き』」を発売する。価格は400円(税込み)。

同社はミラノ万博の日本館フードコートに2015年5月〜7月の期間出店し、ハンバーガーに加え日本ならではの商品として「ライスバーガー焼肉」「ライスバーガー海鮮かきあげ」「ライスバーガーテリヤキチキン」の3品を販売していた。その中から、日本での販売要望を受けて「ライスバーガーテリヤキチキン」を国内向けにアレンジ。国内初登場となる「モスライスバーガー『とりの照り焼き』」として新発売する運びとなった。

「モスライスバーガー『とりの照り焼き』」は、とりの照り焼きの上に、オニオンスライス、グリーンリーフ、モスオリジナルのマヨネーズをのせてライスプレートで挟んだメニュー。とりの照り焼きは、塩などでシンプルに下味をつけた鶏のもも肉(一枚肉)を、直火焼きして余分な脂を落とし、醤油ベースのテリヤキチキンソースに絡めて二度焼きして仕上げている。皮はパリッとこんがり焼き色をつけて、中はジューシーに焼き上げた。緑鮮やかで見た目にも華やかなグリーンリーフは、さっぱりとして柔らかな歯触りで、甘辛くジューシーなとりの照り焼きを引き立てる。

また、オープンから午前10時30分までの「おはよう朝モス」朝限定メニューの「モスの朝ライスバーガー 朝御膳」で提供している豚汁を、定番商品として終日単品でも販売。モスライスバーガーと日本食である「豚汁」をセット注文することで、より“和”の食事が楽しめるようになった。

なお、今回よりライスバーガーのライスプレートを20%増量。さらに食事性を高め、ボリュームのある商品となる(※対象はモスライスバーガー「彩り野菜のきんぴら 国産野菜使用」「海鮮かきあげ(塩だれ)」「とりの照り焼き」「焼肉」、「モスの朝ライスバーガー朝御膳(あさごぜん)『たまご 旨だし醤油ソース』」(朝モス限定商品)のモスライスバーガー)。

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