日清食品は11月16日から、「日清のどん兵衛 ラー油仕立ての鴨だしうどん」を冬季限定で発売する。価格は180円（税別）。

「日清のどん兵衛 ラー油仕立ての鴨だしうどん」は、2009年2月に発売した「日清のどん兵衛 鴨だしそば」のうどん版。

鴨だしの上品な香りとうまみを利かせた和風だしに、ピリっと辛いラー油でアクセントを加えたつゆは、その組み合わせがクセになるおいしさだ。

具材の下仁田系ネギや鴨つくねがつゆのおいしさをさらに引き立てている。これまでの "鴨だし" とはひと味違ったピリッと辛いうどんだ。