ローソンは9月29日から、国産のホタテを使った「特撰国産ホタテまん」を数量限定発売する。価格は350円（税込み）。

「特撰国産ホタテまん」は、青森県産のみずみずしいホタテの水煮と、食感もよく旨みが凝縮された北海道産のホタテの乾燥貝柱が入ったホタテまん。

バター・生姜・醤油などで軽く下味をつけてから炒め、いったん冷却することにより、ホタテ本来のうまみを引き出している。

また、具材にはタラのすり身を加え、ふっくらとした中華まんに仕上げた。