湖池屋は6月8日から、「ポテトチップスプレミアム」シリーズより、すべての肉好きに贈る「ポテトチップスプレミアム 和牛のステーキサンド味」を発売する。価格はオープン。

「ポテトチップスプレミアム」シリーズは、こだわりの食材と和・洋の技法を取り入れた、高級志向のポテトチップス。

新商品を企画・開発するにあたり、今回は“ステーキサンド”に着目。「ポテトチップスプレミアム」シリーズならではの高級感を味わえる素材として“和牛”を選択し、わさび醤油でシンプルに仕上げた。肉の旨みの向こう側にじゃがいもの味わいと香ばしいパンの風味を漂わせる一品だ。

なお、同社は「目を閉じて味わうこと」を推奨している。