ロッテリアは4月28日から、人気の「エビバーガー」をバージョンアップしてリニューアル。同日より新しいエビパティを使用したレギュラーメニューの「エビバーガー」（340円／税込み）と、期間限定メニュー（※6月中旬まで）の「オーロラタルタルエビバーガー」（360円／税込み）、「ミートソースタルタルエビバーガー」（380円／税込み）を発売する。

1977年に世界で初めて発売して以来、ロッテリアの看板商品として人気を集めてきた「エビバーガー」。今回のリニューアルでは、エビパティの天然エビを1.5倍増量し、衣にはエビ本来の食感が最大に引き立つようきめの細かい自家製パン粉を使用することで、サクサクでプリプリの食感を味わえるエビパティに仕上げた。

そして味の決め手となるソースには、エビの風味を活かすために卵黄を増量し、玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを手混ぜした、シンプルながら味わい深いタルタルソースを採用。それらをシャキシャキなキャベツとともにバンズで挟むことで、エビ本来のおいしさを贅沢に味わえる新しい「エビバーガー」が誕生した。

また、エビパティを使用した期間限定商品として登場する「オーロラタルタルエビバーガー」には、タルタルソースにケチャップの酸味を加えたソースを使用。「ミートソースタルタルエビバーガー」は、牛挽肉と玉ねぎをトマトソースと赤ワインでじっくり煮込んだミートソースを使用している。