東京・六本木に3月20日、“肉好きの、肉好きによる、肉好きのためのステーキハウス”を謳うステーキハウス「ザ・ステーキ六本木」がオープンする。

「疲れた時のパワーチャージに 頑張った自分へのご褒美に 疲れやストレスがたまっているときに 心ゆくまで肉を『がっつり』喰らいつきたいあなたへ お一人様大歓迎のステーキハウス！」

そんな売り文句の同店は、肉の旨みがガツンと襲い、胃袋と脳を刺激する旨さの1ポンド（450グラム）ステーキが看板商品。赤身肉で、オリジナル製法を使った驚きの柔らかさのリブロース肉を使用し、毎日手作りの特製オリジナルすりおろし玉ねぎソースと共に、熱々の鉄板で提供する。

また、食べた肉の量は自分の「ポンドカード」に記録され、さらにランキング形式で店舗ホームページでも公開。記録が更新されていくうちに、自分の食べた肉の量は驚きの数字へ――といった楽しみもあるお店だ。

価格は1ポンドステーキが3,700円、1/2ポンド（230グラム）ステーキが2,200円など。