原料不足で有名チョコが品薄に、トルコのヘーゼルナッツ収穫落ち込む。

2014/12/10 10:42 Written by Narinari.com編集部

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ヘーゼルナッツ不足により、ヨーロッパ最大級のお菓子メーカーである伊フェレロ社の有名チョコレート「フェレロ ロシェ(FERRERO ROCHER)」が品薄になる見込みだという。

ヘーゼルナッツは、トルコが世界最大の供給国。しかし、同国の悪天候により、今年の収穫が3分の1まで落ち込んでしまったそうだ。

また、同じくヘーゼルナッツを使用した世界中で人気のチョコレートクリーム「ヌテラ」の製造元でもあるフェレロ社は、13オンス(約369グラム)入りのヌテラ1瓶に対して50粒、そして1つの「フェレロ ロシェ」のチョコレートに対して1粒以上のヘーゼルナッツを使用しており、通常トルコの年間収穫量の4分の1を購入している。

3月における霜により収穫が減ったことでヘーゼルナッツの価格が100パーセントも上昇したほか、需要の多さによりココアの価格も上昇していることから、フェレロ社の予算に大幅な影響が出ているようだ。

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