サークルKサンクスは12月16日から、石垣産ユーグレナ（和名：ミドリムシ）を使用した中華まん「カルボナーラソースまん（ユーグレナ入り）」を35万食限定で発売する。価格は130円（税込み）。

今回登場する「カルボナーラソースまん（ユーグレナ入り）」は、注目の栄養食材であるユーグレナを、生地と中身に配合した中華まん。

沖縄県石垣島でユーグレナ社が運営しているカフェ「ユーグレナガーデン」の人気メニューである、「みどりのカルボナーラ」を参考に中身をカルボナーラ味に仕上げ、ユーグレナのカラーである新鮮さを感じる緑色の生地で包んだ。

なお、ユーグレナを使用した中華まんを発売するのは業界初。今後もサークルKサンクスとユーグレナ社は、ユーグレナを使用した商品を共同開発していく。