こだわりのタルト、ケーキのお店「キルフェボン」は6月23日から、単独で1つのタルトの主役にもなるフルーツばかりを、全部で8種類集めた特別なタルト「プレミアムフルーツのタルト」を期間限定で発売する。価格は1ピース1,058円、ホール（25センチ）10,044円。期間は7月上旬まで。

「プレミアムフルーツのタルト」で使用するフルーツは、静岡県袋井産の「クラウンメロン」、1つひとつ手間をかけて育てられた「宮崎マンゴー」、早だし桃の産地・静岡市長田の「長田の桃」、みかんの甘さとオレンジのジューシーさを兼ね備えた「清見」、もっちりとした食感に濃厚な味わいの「極撰バナナ」、爽やかな甘さと酸味に豊かな香りが広がる夏イチゴ「すずあかね」、日本一のイチジク産地・愛知県の「イチジク」、皮ごと食べられる赤ブドウ「クリムゾン」の8種類。

さらに、味のベースとなるカスタードクリームは、8種類のフルーツがより美味しく食べられるよう、材料となる卵、生クリーム、牛乳、砂糖をそれぞれ厳選した。

まさにとっておきの一品と言える「プレミアムフルーツのタルト」。キルフェボン好き、スイーツ好きにはたまらないメニューと言えそうだ。