好評オオグソクムシの試食再び、ヨコハマおもしろ水族館で恒例イベント。

2014/06/07 06:12 Written by Narinari.com編集部

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ヨコハマおもしろ水族館は6月14日と15日、「第5回深海祭りin赤ちゃん水族館」を開催する。深海魚専門漁師による深海ザメ解体ショーや、人気のオオグソクムシの試食など、今回も海の生物好きにはたまらないイベントだ。

同館では2013年11月、“焼津の深海おじさん”こと長谷川久志さん(焼津・長兼丸)を名誉館長に迎え、深海魚専門漁師である長谷川久志さん・一孝さん親子と一緒に、深海魚イベントを実施。そうした深海生物を交えた企画が好評だったことから、「深海祭りin赤ちゃん水族館」の第5回が開催される運びとなった。

今回は、長谷川さんによる深海ザメの解体ショー&トークショーを実施。解体するサメの種類はヨロイザメやサガミザメなどを予定しており、深海魚ならではの、通常の海水魚との体の作りの違いを、解体ショーやスライドショーによって分かりやすく解説する。また、テレビ出演の際の裏話なども披露。参加者はもれなく深海生物の試食体験が可能だ。

そして“深海生物おもしろ試食体験”と銘打ち提供されるのは、長谷川親子が駿河湾で捕獲した深海生物たち。先着順各回80食(オオグソクムシ30食、深海ザメ50食)で、それ以外にも「新食材が登場!?」と期待感を煽っている。この試食に用意される料理は、横浜中華街 中国料理「鳳林」が調理を担当。深海生物がどんな味なのか、どんな歯ごたえなのかを知る貴重な機会だ。



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