木箱入りの「懐石ドルチェ」、ジェラートのスイーツをギュッと。

2014/04/08 16:30 Written by Narinari.com編集部

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ジェラート・ベネは、木箱に入った、まるで懐石のようなスイーツセット「懐石ドルチェ」の販売を開始した。色鮮やかなジェラートと焼き菓子の組み合わせや、解凍すると“とろける”和菓子など、スイーツ14種類のセットだ。価格は10,800円(税込み)。

「懐石ドルチェ」は、約20センチ四方×高さ約5センチの木箱に、細やかなデザインを施したスイーツが詰まった“スイーツの宝石箱”。同社は「京都の職人の感性で作られる逸品スイーツ」と紹介している。

14種類のスイーツは次の通り。

・京職人技 京乃暦 花かんざし(濃厚いちごジェラート)
・アイスケーキ きわみ(イタリアのケーキ風のプチアイスケーキ)
・さくらんぼチェリー
・愛巣マカロン 3種類(もち米で作ったマカロンの中にジェラート)
・あぶりもなか 濃厚いちご(塩味もなかの中に濃厚いちごジェラート)
・もちこね 3種類(羽二重餅の中にジェラート)
・パリジェンヌ(焼き菓子のジェラートサンド)
・餡から? 2種類(餡の中にジェラート)
・トルタ(イタリアの製法で作るタルト生地の上にジェラート)


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