ローソンが旬の苺スイーツ5品、数量限定「UchiCafeSWEETS春コレ」。

2014/03/16 06:19 Written by Narinari.com編集部

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ローソンは3月18日から、旬の苺がたっぷりの「UchiCafeSWEETS春コレ」5品を、順次期間限定、数量限定で発売する。

先陣を切って3月18日に登場するのは、「苺のシュークリーム(あまおう苺トッピング)」(280円/税込み/〜3月31日)。味わいの軽やかなシュークリームに強い甘みが特徴のあまおう苺を合わせたもので、食べやすいように4つにカットしたシュー生地に、バニラシード入りのカスタードクリームとホイップクリームを絞り、あまおう苺をトッピングし、ソースをかけた。

第2弾は4月1日登場の「苺のレアチーズケーキ(紅ほっぺ苺トッピング)」(260円/税込み/〜4月14日)。クリームチーズと北海道産生クリームを使用した濃厚なレアチーズケーキに、甘みと酸味のある紅ほっぺ苺をトッピングし、ソースをかけたデザートだ。

第3弾は4月15日からの「苺のショコラエクレール(とちおとめ苺トッピング)」(270円/税込み/〜4月28日)。ココアを加えて焼き上げたエクレア生地に、チョコクリームを絞り、とちおとめ苺とソースをはさんでいる。とちおとめ苺の酸味が、ビターなチョコレートによく合う一品だ。

第4弾は同じく4月15日からの「苺のミルクレープ(とちおとめ苺トッピング)」(350円/税込み/〜4月28日)。発酵バター入りのクレープ皮と甘さ控えめのクリームを手作業で10層に重ねたミルクレープに、さわやかな酸味のとちおとめ苺をトッピングした。なお、この商品のみ、沖縄県での販売はない。

そして、トリを飾る第5弾は、4月29日登場の「苺のぜんざい(さがほのか苺トッピング)」(270円/税込み/〜5月12日)。北海道産の小豆「ゆめむらさき」を氷砂糖で炊きあげた甘さ控えめの粒餡に、弾力のあるもちと強い甘みが特徴のさがほのか苺とホイップクリームをトッピングしている。

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