キュートな“ハート”苺タルト、パティシエの遊び心あふれるデザイン。

2013/11/28 05:42 Written by Narinari.com編集部

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ホテル日航アリビラは12月1日から、“とびきりキュートな苺のスイーツ”「FRESA(フレサ)」を季節限定で販売する。販売場所はラウンジ「アリアカラ」で、価格は600円(税・サービス料込み)。

同ホテルのスイーツは、フランス菓子の伝統をベースに常に新しい発想を加えた個性的なデザインや色彩が特徴。季節に合わせて、色合い、形、香り、材料などを変えながら、一目でわかる“アリビラらしさ”を表現し、年6回季節ごとに数種類のスイーツが誕生している。

12月から登場するのは、スペイン語で“苺”の意味をもつ「FRESA(フレサ)」。ふんわりとした苺のムースとサクサクのタルトで、フレッシュの苺とカスタードクリームをサンドしたハート型のケーキだ。パティシエの遊び心あふれる、この時期ならではのキュートなスイーツに仕上がっている。

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