回転寿司チェーンのスシローは10月21日、一部のえび関連商品の販売を休止すると発表した。

同社によると、今回の販売休止措置は「えびの世界的な供給不足の影響」とのこと。「出来る限り早期の再開を心がけ努力致しますので それまでの間、皆様には大変ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます」とお詫びしている。

販売休止となるメニューは「えびチーズ」「えびバジル」「えびサラダ（軍艦）」「えびレタスサラダ」「えびの天ぷら盛り合わせ」の5品。

外食チェーンのえびメニューについては、とんかつチェーンのかつやが9月から一部えびメニューの販売を休止しているほか、天丼チェーンのてんやは、10月20日をもってえび2本が載った「上天丼」の販売を終了している。いずれも輸入えびの価格高騰が理由だという。