井村屋は9月30日から、1994年に発売したインパクトのある見た目が特徴の「イカスミまん」の復刻版を発売する。価格は110円（税込み）。

今回登場する「復刻イカスミまん」は、生地に当時と同様のイカスミパウダーを使用。インパクトある見た目をそのまま復刻した。

具材は、色のコントラストをはっきりさせるために、トマトペーストを使用。トマトペーストは、旨みの強いイタリア産を使用し、チーズはトマトソースによく合うパルメザンチーズを添加した。

また、イカスミとの相性の良い魚介の旨みとしてあさりパウダーを入れ、旨みを引き上げている。