ペッパーフードがパンケーキ店、パンケーキバーガーなど食事も充実。

2013/09/05 15:08 Written by Narinari.com編集部

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ペッパーフードサービスは9月5日、初のスイーツ&カフェ業態「ハワイアンパンケーキ『アラモアナカフェ』」を開店した。出店場所は東京スカイツリーそばのサンサーラ吾妻橋(東京都墨田区吾妻橋3-6-15)で、同社はこの店舗を「今後の展開の試金石」と位置づけている。

「アラモアナカフェ」は、パンケーキ業態としては、6月にアリオ上尾に出店したハンバーガー&パンケーキ「アメリカンキッチン」に続いての出店で、スイーツ&カフェとしては初の店舗。たっぷりのホイップクリームと新鮮なフルーツのパンケーキが特徴だ。

すでに世の中にはたくさんのパンケーキ専門店があり、ホイップクリームがタワーのようにたっぷりのお店、フルーツたっぷりのお店、パンケーキ生地がポイントのお店など、その特徴もさまざま。今回、同社はそれらを研究し、人気商品を集めてメニューを作成、“ハワイアンパンケーキのベスト盤”とも言えるコンセプトで「アラモアナカフェ」を出店する。

メニューは「バナナチョコレートパンケーキ」(850円)、「エッグベネディクトパンケーキ」(1,200円)、「パンケーキバーガーB.L.T」(850円)、「Jewel Box 〜宝石箱〜パンケーキ」(1,800円)、「モーニングパンケーキ」(1,000円)など。

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