こだわりのタルト、ケーキのお店「キルフェボン」は5月7日、東京スカイツリータウン・ソラマチの開業1周年を記念して、ソラマチ店限定「634 極撰バナナのタルト」の販売を開始した。価格は1ピース634円、ホール（25センチ）5,985円。

「634 極撰バナナのタルト」は、昨年販売時に大好評だったタルト。東京スカイツリーと同じ、標高634メートル地点でとれた“極撰”バナナを使用しているのが特長だ。

たっぷりの生クリームと、もっちりと食感の食べごたえのあるバナナ、舌ざわりなめらかなプリン生地は相性抜群。プラリネ（アーモンド）ペーストを味のアクセントにしたタルトに仕上げている。

なお、同店では、極撰バナナを使用し、もっちりとした果肉と濃厚な甘味をそのまま感じられる「634 極撰バナナジュース」も限定販売。価格は634円。