創業以来50年、行列のできるラーメン店の元祖として伝説的な存在の「大勝軒」。東京・東池袋の同店、そして“ラーメンの神様”山岸一雄氏の語り尽くせない人生に迫ったドキュメンタリー映画「ラーメンより大切なもの〜東池袋大勝軒50年の秘密〜」が、6月8日より劇場公開される。

本作はフジテレビの「ザ・ノンフィクション」で過去3回（2002年、2005年、2011年）シリーズ放送され大きな反響を呼び、国際テレビ賞（※US INTERNATIONAL FILM & VIDEO FESTIVAL にて、Silver Screen Award受賞）にも輝いたドキュメンタリーに、さらなる撮影を加え映画化した作品。店を訪れるすべての人に「何かを与える」山岸氏は、一体どのような人物なのか。常連客、店員など数々の証言から彼の生き様を浮き彫りにするほか、山岸氏自身、決して語ろうとしない「大勝軒」の奥の一室に隠された真実から、彼の「大勝軒という生き方」の源流に迫っていく。

今回の映画化にあたり、大のラーメン好きでもある俳優の谷原章介が、“山岸一雄”という男の人生を、長きにわたり語られなかった真実をナレーションでバックアップ。さらに作曲家・久石譲がこの作品のエンディング曲を書き下ろした。

谷原は「東池袋の大勝軒といえば、僕らラーメンファンにとっては伝説のお店で、しかも今回、このラーメンの神様として知られる山岸さんの物語のナレーションをやらせていただくのは、ほんとうにラーメン好きとしてはこれほど光栄なことはありませんでした。行列店の元祖と言われる、昔の大勝軒の熱気みたいなものを皆さんに伝えられればいいと思いましたし、ラーメンよりあったかい、熱い山岸さんの人柄を感じてもらえると良いなと思います。このお話は、実はラーメンの話だけではありません。美味しそうなラーメンの裏側にあった“山岸一雄”という人の人生や愛のお話なんです。ですから、ラーメンファンの方々だけでなく、映画ファンのみなさん、男女、そしてお年寄りもお子さんも問わず楽しんで、そして感動出来る素敵な映画になっていると思います。もちろん映画を見た後はラーメンがすっごく食べたくなりますから、みなさん、ご期待下さい」とコメント。

また、西村朗プロデューサーは「過去3回に渡ってテレビ放映したドキュメンタリー作品を、新撮を加えて、一から編集もし直して、まったく新しい作品として劇場公開する事になりました。これはラーメン映画ではなく、ラーメンの神様として知られる山岸一雄さんの、知られざる愛と感動の人生が描かれた映画です。（キャスティングされた）ドラマには無い、絵のリアリティや重厚さは、このドキュメンタリーだからこそ感じられるものになっています」。

印南貴史監督は「山岸さんにはじめて会ってから10数年経ちますが、ドキュメンタリーを撮る切っ掛けになったのは、山岸さんの不思議な魅力からでした。単なるラーメンオヤジでは無いと肌で感じてから、企画を立ち上げて、このひとりの人間の素晴らしさを追いかけてきました。話すうちに、表には見せない山岸一雄という人間の影の部分にも、この取材で触れる事が出来ました。先程の話にもありましたが、これはラーメンの映画ではなく、ひとりの男の普遍的な愛の映画です。人間らしさとは何か？ を感じてもらえる作品が出来たと思いますので、多くの方にご覧頂きたいと思います」とそれぞれコメントを寄せた。

映画「ラーメンより大切なもの〜東池袋大勝軒50年の秘密〜」は6月8日（土）よりシネマサンシャイン池袋ほか全国順次ロードショー。


☆作品概要

その一杯のラーメンを求め、2時間待ち以上の行列ができる店…かつて、伝説のラーメン屋が東池袋にあった。「東池袋大勝軒」。創業から50年にわたりその店を守り続けたのは、店主・山岸一雄。なぜ彼の作るラーメンはそんなにも美味しいのだろうか？なぜ大勝軒はこんなにも多くの人に愛されるラーメン屋になったのだろうか？そこには味へのこだわりだけではなく、山岸の人生と愛、彼が信じた人との絆があった。

過去3回にわたりフジテレビのドキュメンタリー「ザ・ノンフィクション」で放送され、大きな反響を得た番組を映画化。10年以上に及ぶ記録映像に、山岸の故郷・長野の美しい情景を加え、新たに改編して仕上げられたこの作品は、「ラーメンの神様」山岸一雄の人生の集大成といえる映画となっている。ラーメンに生きた男の人生に隠された光と影、決して語られる事のなかった真実…一杯のラーメンの向こう側にある、愛と感動のドラマが今、見えてくる…。