日本ケンタッキー・フライド・チキンは8月23日から、香ばしく焼き上げたにんにくと黒胡椒の風味が後を引く和風辛口チキン「香味（こうみ）チキン」を発売する。価格は1ピース260円（税込み）、2ピース以降は1ピース250円（同）。

「香味チキン」は、スパイシーな風味が特長の和風辛口チキン。衣にもち米、すり胡麻、黒胡椒を振りかけて揚げることで香ばしさを際立たせ、ザクッとした食感に仕上げている。食欲をそそるにんにくと黒胡椒の風味、パリッとした衣の食感、ジューシーなチキンの旨みが合わさり、同社曰く「五感を刺激するおいしさ」だ。

同時に、和風のサイドメニューとして、たまり醤油の香ばしい香りが食欲をそそる「やみつき焼おにぎり」（130円）を数量限定で発売する。「やみつき焼おにぎり」は、国産のお米をふっくらと炊きあげ、たまり醤油を使った特製醤油を表面に塗りじっくりと焼き上げた三角形のおにぎりで、KFC全店でお米メニューが登場するのは4年ぶりだ（※一部店舗では「ケンタ丼」を販売）。

さらに、「香味チキン」をサンドで楽しめる和風サンド「香味チキンサンド」も登場。「香味チキンサンド」は、柔らかな鶏の胸一枚肉の香味フィレに、スライスしたオニオン、シャキッとしたレタス、ネギたっぷりのねぎ塩ソースと一緒に、ブラックペッパーをトッピングしたバンズでサンドした一品だ。