未婚女性4割が「1人ラーメンOK」、好きなトッピング1位は「チャーシュー」。

2011/04/07 18:00 Written by Narinari.com編集部

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東京ステーション開発は、東京駅一番街の「東京ラーメンストリート」に新店舗4店を開業、1店舗をリニューアル(ともに4月8日)するのに伴い、未婚女性を対象にした「ラーメンに関する意識調査」を実施した。

この調査は一都三県在住の未婚女性(20〜39歳)500人を対象に行われたもの。まず、「あなたはラーメンが好きですか?」と直球の質問をしたところ、実に93%の女性が「好き」と回答した。そこで具体的にどのようなラーメンが好きなのかを複数回答でたずねると、「醤油ラーメン」(66%)がトップ。以下、「塩ラーメン」(62%)、「とんこつラーメン」(61%)、「味噌ラーメン」(61%)と続いている。

また、「好きなトッピング」については、上から「チャーシュー」(72%)、「味付けたまご」(69%)、「ねぎ」(66%)、「メンマ」(57%)の順。ニオイが強いことから女性に敬遠されがちとのイメージもある「ニンニク」(32%)も、3人に1人は「好き」と回答している。

さらに、「ひとりでラーメン店に行くことはありますか?」との質問では、39%が「ある」と回答。また、「デートでラーメン店に行くことに抵抗はありますか?」の質問には83%が「抵抗はない」と答え、「ふつうのこと」(28歳・東京都)、「食べたいものを食べに行くのが何故だめなのかわからない」(37歳・神奈川県)、「気にしなければならない人なら付き合わないと思う」(30歳・神奈川県)といった声が寄せられている。

東京駅構内にある「東京ラーメンストリート」は、東京を代表する有名ラーメン店が集結。今回の新規開業&リニューアルにより、顔触れは「六厘舎TOKYO」「塩専門 ひるがお」「らーめん むつみ屋」「東京駅 斑鳩」「麺処 ほん田」「ジャンクガレッジ」「麺や 七彩/TOKYO味噌らーめん 江戸甘」「蟹専門 けいすけ 北の章」となる。

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