今年4月、ミスタードーナツとモスバーガーの共同ブランド店舗として、1号店が広島にオープンした「MOSDO」。既存店でおなじみのドーナツやハンバーガーに加え、オリジナルメニューも展開していく方針が明かされているが、7月15日からは「MOSDO」限定商品の「海鮮お好み焼き風バーガー」（320円）と「海鮮お好み焼き風バーガー チーズ入り」（350円）が登場する。

「海鮮お好み焼き風バーガー」は、その名の通りお好み焼きをイメージしたハンバーガー。海の幸（帆立、いか、海老）と野菜（玉ねぎ、にんじん、枝豆）が入った海鮮かきあげに、紅しょうが、キャベツ、かつお節をトッピングし、広島のイメージの一つである「おたふくソース」と、マヨネーズで味付けした。「同 チーズ入り」はそこにチーズをプラスすることで、コクのある味わいを楽しめるメニューだ。

「MOSDO」のお好み焼きをイメージした商品は、7月1日からドーナツ「ポン・デ・お好み」も販売中。こちらはミスタードーナツでおなじみのポン･デ･リングの生地に、お好み焼き風ソースをコーティングし、カツオ節と、青のりに見立てたパセリをトッピングしたものだ。お好み焼きをドーナツで再現した“ご当地ドーナツ”として売り出している。

「MOSDO」はミスタードーナツを展開するダスキンと、モスバーガーを展開するモスフードサービスが2008年2月に資本提携したことに伴い、誕生した共同ブランド。店舗1号店はJR広島駅から北東へ2キロ離れたところにある「イオンモール広島府中ソレイユ」内にあり、今年5月度の売上げは当初見込みの約160％を記録するなど、好調な滑り出しを見せている。この店舗でブランドの確立のためにさまざまな検証を行い、全国展開の実現を目指していく計画だ。