ネットの普及により、昔に比べると格段にしやすくなった「お取り寄せ」。全国津々浦々の山海の珍味や特産物、特定の人気店の商品などを気軽に取り寄せられる昨今の状況は、「食」にこだわりを持つ人にはこの上ない幸せだろう。そんな「お取り寄せ」商品の中には、全国から注文が殺到してなかなか買うことができない……というものも少なくないが、注文から発送まで実に約38か月待ちとなっている驚愕の人気商品が「神戸ビーフコロッケ『極み』」（1パック10個入りで2,730円）だ。

「神戸ビーフコロッケ『極み』」は、老舗の神戸牛専門店「旭屋」（店舗は兵庫県高砂市）が販売しているコロッケのこと。肉質に徹底的にこだわり、「最高級A-5ランクの神戸牛」の中から「雌の処女牛」だけを選び、さらに肉質と脂質がズバ抜けて良いものだけを使用しているという、厳選に厳選を重ねた素材で作られている。そうした条件に合致する肉は、神戸牛全体の0.1％程度しか存在していないため、どうしても生産量が限られてしまうそうだ。

素材の入手しにくさと、すべて手作りで生産するスタイルから、1週間に生産できる数はわずか200個。にも関わらず、テレビや雑誌などで絶賛されていることから、注文だけが積み上げられている状態だ。2月25日時点では、注文から発送までに約38か月待ち、2011年4月以降のお届けになるという。

最近だと、2月21日に情報番組「情報ライブ ミヤネ屋」（よみうりテレビ）で取り上げられたのをきっかけに注文が殺到している模様。Yahoo!の2月22日付け検索ワードランキングでも16位に急浮上していることからも、いかに視聴者の関心が高いのかがうかがえる。2011年4月、恐らくは完全に忘れた頃にやってくるであろう「神戸ビーフコロッケ『極み』」。皆さんも注文してみてはいかが？