今日のなりスケ 2月19日。

2004/02/19 11:44 Written by コ○助

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今日の日本テレビ系「どっちの料理ショー」は「ヘルシー&クリーミー豆乳鍋vs超絶品ピリ辛キムチ鍋」。最近、豆乳鍋がえらい流行っているなりよね。スーパーの豆腐コーナーに行くと、「鍋用豆乳(だし入り)」といった鍋の素が発売されていたりするし、豆乳自体もずいぶんといろいろな種類が棚に並ぶようになった感じがするなり。

コ○助は昔から豆乳好き。このことに関しては、2002年11月1日付けの「今日のなりなり。」に書いたことがあるので、抜粋してご紹介することにするなり。

※※※ここから引用※※※
コ○助は小さい頃から、なにげに豆乳が好き。
プレーンの豆乳はちょっと苦手だったなりが、コーヒー味など甘味のついた豆乳を好んで飲んでいたなりよ。
今でこそ豆乳は健康食のひとつとして若い女性を中心に人気があるなりが、コ○助の小さい頃は豆乳は日陰の存在だったように思うなり。
少なくとも我が家ではコ○助以外に豆乳を飲む人はいなかったし、小学校の遠足に豆乳を持参していたのはコ○助だけだったなりね。
って、そんな奴はきっと今もいないと思うなりが(笑)。
話がズレるなりが、コ○助が小学校の頃の遠足って、今思えば変なものを皆持ち寄っていたなりよ。
普通遠足というと水筒に麦茶などのお茶を詰めて持って行くのが通例だと思うなりが、コ○助の小学校の友人たちはちょっと違ったなり。
異常にトマトジュースが好きで水筒にトマトジュースを入れて来る奴とか、水筒には水だけ入れてきて、現地でスポーツドリンクの粉を混ぜて飲んだり、とか。
そんな変ではないなりか?
まあそんな環境だったので、豆乳を持って行くことにもあまり抵抗無かったなりね。
もちろん奇異の目で見られはしたなりが(笑)。
豆乳、クセがあるのは確かなりが慣れると結構美味いなりよ。
豆乳の製品の中で最もポピュラーであり、最も手に入れやすいのは紀文の豆乳シリーズ。
コ○助が小さい頃から変わらぬパッケージで、スーパーの乳製品売り場の片隅にいつも並べられているものなり。
Googleで「豆乳」を検索してみると豆乳好きな人のサイトがたくさん出てくるなりが、やはり紀文の豆乳は人気が高いようで、絶賛をされているなりよ。
コ○助の感想では絶賛するほどめちゃくちゃ美味いとは思わないなりが、まあ普通に飲めて、普通に美味しいというレベルなのではないかと。
厳密には紀文の豆乳は「豆乳飲料(大豆固形分4パーセント以上)」であり、「調整豆乳(大豆固形分6パーセント以上)」や「豆乳(大豆固形分8パーセント以上)」よりも薄いものなりが、豆乳の雰囲気を味わうには「豆乳飲料」で十分なりね。
ちなみにプレーンの豆乳として売られているものはだいたい「調整豆乳」で、「豆乳」は火にかけると湯葉ができるような、濃厚なものを指すようなり。
なので、「豆乳飲料」は豆乳ジュースといったところなりか。
ライトな飲み物なりね。
※※※ここまで※※※

と、いうことなので、豆乳鍋に使われる豆乳は「調整豆乳」ではない方の豆乳ということになるなり。グツグツと煮込んで行くと湯葉が張ってきて、それをすくって食べるのがまた美味い。初めて豆乳鍋をやるときには、豆乳の中に具材を入れることに抵抗を覚える人もいるかもしれないなりが、意外なほど違和感がないなりよね。むしろ、シンプルな出汁で煮るよりは、深い味わいが出て美味しいと思うなり。

豆乳鍋とキムチ鍋。新鋭の前者か、定番の後者か。コ○助はもちろん両方好きなりが、今の気分は前者なりかねぇ。皆さんはどっちが食べたいなりか?

キッコーマン、「デルモンテ フルーツ仕立てのフレンチトースト用」3種類を発売
キッコーマン「デルモンテから◆果実の恵みを活かした果汁飲料新発売!」
TBS「スパスパ人間学!  冬の体脂肪は食べて燃やせ 」18:55〜19:54
フジテレビ「クイズ$ミリオネア  ▽航空自衛隊の現役パイロットが挑戦」19:00〜19:57
テレビ朝日「いきなり!黄金伝説。 - 仰天ガス代節約!!土鍋保温調理法」19:00〜19:54
テレビ東京 TVチャンピオン「激闘プロモデラー王“最強ロボット格闘技&絶対欲しい!ガチャガチャ”決戦」19:30〜20:54
TBS「うたばん ゲスト・中澤裕子・嵐・岡本知高」19:54〜20:54
○フジテレビ「奇跡体験!アンビリバボー 衝撃“空飛ぶ人間”の謎」19:57〜20:54 
日本テレビ「どっちの料理ショー  ヘルシー&クリーミー豆乳鍋vs超絶品ピリ辛キムチ鍋」21:00〜21:54
フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした - ▽食わず嫌い!小林薫vs中越典子」21:00〜21:54
フジテレビ 白い巨塔 - 「一年後」第17話 22:00〜22:54
TBS ドールハウス - 「特命捜査班の内部分裂!!」第6話22:00〜22:54
日本テレビ「ダウンタウンDX - ▽超ヤバ目撃!!石川梨華人に言えない変なクセ」22:00〜22:54
日本テレビ キスだけじゃイヤッ! - 「彼女のHな(秘)ビデオに硬派な彼が激怒そして」22:54〜23:24
TBS「ロンロバ!全力投球!」23:50〜0:35
TBS「TBSアナ大集合! 秘話&秘技!初公開&(秘)映像満載 」0:50〜1:50
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