日本ではアメリカからの牛肉輸入が禁止され、牛丼も滅多に食べられなくなってきたとか聞いていますが…。

で、当のBSE感染牛を出したアメリカですが。ふと周りに視線を巡らせて見ると、牛肉に対する懸念はどこ吹く風状態(笑)。逆に、例の低炭水化物ダイエットの流行で肉の売り上げは増えているんじゃないだろうか？と思うような雰囲気です。実際ウォール家にいたってはダンナがサウス・ビーチダイエットを始めて以来、肉の消費量が増えてエンゲル係数上がりまくってるしなぁ。

で、日本で牛肉チェーンと言えば「吉野家」他の牛丼屋さんですが、アメリカではもちろんハンバーガー店です。マクドナルド。

こちらの売り上げはアメリカ国内でも落ちておらず、逆にあがっているとか。世界的に見ると2004年1月の売り上げは前年同月比で10％以上伸びているそうです。

まあ、理由はサラダ等の健康志向の商品提供が功をなしたって言うことですが。でも洒落抜きで最近ではBSEのBの字も聞かないぐらい、感染牛の話題なんて過去の話です…。

って事で我が家では明日も多分ステーキ(笑)。