ハウス食品は2月10日、やみつきになる旨さと辛さが楽しめる黒胡椒ペースト調味料「禁断の黒胡椒」を発売する。価格はオープン価格（税別参考小売価格358円）。

「禁断の黒胡椒」は、黒胡椒・ガーリック・オニオンパウダーを油で炒める「濃厚旨辛製法」で、“食欲をそそる香りとコク”を引き出し、濃厚な美味しさをギュッと閉じ込めた黒胡椒ペースト調味料。

ハウス独自の「なめらかペースト技術」により、自分好みに適量を絞り出せるとろみと、口に入れた際のなめらかなくちどけを実現した。

肉約200グラムで使う量は、小さじ2杯（製品約12グラム）程度。とても濃厚なので、少量でもしっかりとした味わいが楽しめるという。同社は焼肉のほか、チャーハン、トースト、とんかつなどへの使用も提案している。