京都センチュリーホテルは5月20日から日曜日限定・期間限定で、京都を代表する老舗宇治茶専門店「祇園辻利」の宇治抹茶を使用したスイーツを好きなだけ堪能できる抹茶スイーツビュッフェ「MATCHA Sweet Garden 2018（抹茶スイートガーデン）」を開催する。期間は8月26日まで。料金は大人4,500円、7〜12歳が2,500円、4〜6歳が1,200円（消費税・サービス料込み）。

今回のスイーツビュッフェでは、「猪目窓から広がる、抹茶スイートガーデン」をテーマに、日本緑茶発祥の地として知られる京都府綴喜郡宇治田原町の「正寿院」と初のコラボを実施。“幸せを呼ぶ窓”として女性を中心に話題となっている、ハート型の“猪目窓（いのめまど）”などをモチーフにした、抹茶スイーツや装飾が店内を華やかに彩る。

抹茶スイーツには「祇園辻利」の宇治抹茶を使用。抹茶の風味がバラエティ豊かに味わえるスイーツを含むスイーツ約30種のほか、フードやフルーツ約15種、アイスクリーム15種以上など、合計約60種を用意した。

☆スイーツメニュー

1.アヴァンデセール「INOMEMADO」（ひとり一皿限定）
2.金柑の抹茶スフレ（金柑と抹茶のフロマージュスフレ）
3.抹茶と白桃のショートケーキ（抹茶風味のスポンジに白桃のコンポートと抹茶クリームをはさんだショートケーキ）
4.テリーヌショコラ抹茶（濃厚な抹茶のしっとりとしたテリーヌショコラ）
5.パリブレスト抹茶（竹炭を練りこんだ真っ黒なシュー生地で抹茶クリームと生クリームをサンド）
6.抹茶モンブラン（抹茶クリームと栗のペーストのモンブラン）
7.抹茶蜜柑のオペラ（しっとりとした抹茶のスポンジで抹茶クリームと蜜柑のガナッシュをはさんだオペラ）
8.抹茶のトロペジェンヌ（シロップ漬けにしたブリオッシュにいちごのコンフィチュールと抹茶ショコラのクリームをサンド）
9.クロワッサン餡バター（クロワッサンに抹茶バターとこしあんをサンド）
10.抹茶のガナッシュ最中（濃厚な抹茶の生チョコと粒あんの最中仕立て）
11.清見オレンジロール 抹茶ジュレ（清見オレンジのロールケーキに抹茶のジュレを添えて）
12.フルーツ抹茶フォンデュ（白玉、いちご、あんず、クッキーの小さな抹茶フォンデュ）
13.抹茶ブランマンジェ（抹茶風味のブランマンジェにフルーツを添えて）
14.抹茶ジュレ（さっぱりとした抹茶のジュレにグレープフルーツを添えて）
15.抹茶葛きり杏仁豆腐添え（杏仁豆腐と葛きりを抹茶蜜とともに）
16.抹茶ブリュレ（なめらかで濃厚な焼きたて抹茶ブリュレ）
17.抹茶マカロン茶花仕立て（抹茶マカロンに茶花に見立てたチョコレートを添えて）
18.抹茶といちごコンフィチュールのタルト（ほろ苦い抹茶クリームと甘酸っぱいいちごコンフィチュールのタルト）
19.抹茶のロッシェ（抹茶チョコレートとイチジク、あんずのロッシェ）
20.抹茶×山椒のボンボン（抹茶ガナッシュに山椒の香りをあわせたボンボンショコラ）
21.抹茶×柚子のボンボン（抹茶ガナッシュに柚子のコンポートをあわせたハート型のボンボンショコラ）

季節のジュレ・ガトー 9種
フード・フルーツ 約15種
アイスクリーム 15種以上