そばの上に豆腐一丁どどーん、箱根そばの夏の風物詩を期間限定で。
2016/08/02 07:44 Written by Narinari.com編集部
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箱根そばは8月5日から、夏の名物「豆腐一丁そば」を期間限定で販売する。価格は500円(税込み)。販売期間は8月26日まで。
冷たいおそばの上にどどーんと豆腐が一丁のっている「豆腐一丁そば」は、箱根そばの夏の風物詩。
今回は、昨年箱根そば50周年で販売した「大山とうふそば自然薯がけ」にヒントを得て、大豆の風味豊かな豆腐と、つゆとそばの味を引き立てる出汁入り大和芋を使用した。
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