無添くら寿司は7月29日から、大手回転寿司チェーン初、ついにパンの新商品を投入する。登場するのは「シャリカレー」シリーズの新商品「シャリカレーパン」で、価格は162円(税込み)。
同社は約5年前から、「揚げたてパン」の販売を構想し、くら寿司らしい、オリジナリティの高いパンの開発を目指してきたそう。そして2015年7月に「すしやのシャリカレー」の商品化を受けて、揚げたてパンとシャリカレーを組み合わせた「くら寿司独自の揚げたてパン」の開発に着手、そこから約1年間かけて専用カレーの開発などを行い、揚げたてパンとシャリ、カレーを組み合わせた「シャリカレーパン」が完成した。
「シャリカレーパン」は、半分にカットしたパンを表面だけ揚げることで、サクサクとした食感を実現。この商品に合わせて開発したカレーとシャリを混ぜ合わせた。スパイスの効いた辛さや、深みとコクと揚げたての食感を楽しめる、くら寿司ならではのカレーパンに仕上げている。
なお、店内にて手作りするため、平日は1日30個、土日祝日は1日60個限定での販売だ。