米国の疾病管理予防センター（Centers for Disease Control and Prevention）の統計によると、同国の成人の70％以上がBMI指数25.0以上の過体重（overweight）であり、30.0以上の肥満体型（obesity）であるとしています（※日本の基準では25.0以上が肥満と定義――日本肥満学会より）。肥満が社会問題となって久しい米国ですが、太り過ぎによる疾患に対する医学的な警告も虚しく、肥満体型の人々の数は増え続けて行くばかり。肥満に関係する疾患の医療費は、年に3,160億ドル（日本円にして約35兆円）にも及ぶそうです。