レストランの経営者によると、先日、環境衛生官によって発見された死がいは、近くの動物園から寄付されたものだという。同店に食事に来ている客に出される食品と同じ冷凍庫で保管されていた。
発見した環境衛生官は、店名を明かすことは控えている。
「店内を見回っていたところ冷凍庫の中に、1頭のライオンの死がいを発見したんです」
「その飲食店は動物園に近く、同店の経営者は猟犬を飼っているので、その猟犬たちへのエサだったようです」
「しかしながら、その死がいが人間の食べる食品と同じ場所に保管されていたので、我々は適切な処置を取る必要がありました」