今回登場するのは、凍らせて食べるジェラート風食感のデザート“フルじぇら”シリーズの新作。“フルじぇら”は、凍らせてもやわらかく、滑らかな食感が特徴のデザートだ。
この「水ようかん」は、北海道産の小豆で作った餡を使用。水ようかんを凍らせて食べる新感覚の和風スイーツに仕上げている。
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