今回、リニューアルする新しい「チキンフィレオ」は、サクサクした衣の食感が楽しめるムネ肉のチキンパティに、フレッシュなレタスとさっぱり酸味のあるオーロラソースを絡めたサンドイッチ。ボリュームのあるパティは食べ応えもありつつ、軽やかに楽しめるのが特長で、同社の自信作だ。
そのこだわりは大きく2点。ひとつは、さっぱりしたムネ肉に衣のサクサクした食感を追求し、衣の表面に凹凸を付けることで、クリスピーな食感に仕上げた。また、チキンパティはボリュームもアップしている。もうひとつはオーロラソースを新たに開発。サクサクの新パティの美味しさを引き立てるために、トマトソースとマヨネーズソースにピクルスとオニオンを混ぜ、さっぱりとした酸味を出した。
そして、今回は12月上旬(予定)までの期間限定で、「チキンフィレオ デラックス」も販売する。新生「チキンフィレオ」にスモーキーなベーコンを2枚と、コクのあるチーズ、食べ応えのあるフレッシュなオニオンを加えたサンドイッチだ。こちらは単品360〜420円(税込み)。
なお、新生「チキンフィレオ」については、11月15日から12月5日まで、バリューセットを特別価格500円(通常は600〜660円)で販売するキャンペーンを実施する。