セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンに5店舗を構える有名パティスリーで、日本（東京）には2007年に進出している。昨年の「サロン・デュ・ショコラ」ではルージュのショコラを出品し、その後、日本の店舗でも大ヒットしたが、今年はそのハローキティバージョン「ハローキティ ルージュ ア レーブル」が登場した。味はもちろん、キティの大好きなリンゴのフレーバーだ。
また、セバスチャン・ブイエがリヨンにオープンしたショコラ専門店「chokola」のガナッシュ2種類と、キティをかたどったショコラ「プラリネ ノワゼット」、リボンをかたどったショコラと青リンゴ＆柚子風味のキャラメルを合わせた「キャラメル ポンム ユズ」をセットにした「ハローキティ ショコラ」も用意されている。
そしてさらに、キティの大好きなリンゴを丸ごとチョコレートで再現し、その中にキティやリボンをかたどったショコラが入っているキュートな商品も。いずれもかわいいデザインで、キティファンの心をくすぐる一品と言えそうだ。