この「新メニュー商品化選挙」は、KFCの創業者カーネル・サンダースの手記につづられたレシピの中から、実際に商品化するメニューを投票で決定する企画。マッシュポテトをサクサクに揚げた「新カーネルレシピA」、KFCのビスケットの元祖「新カーネルレシピB」、シナモンが香るドーナツ「新カーネルレシピC」の3つのメニューがエントリーしていた。
投票は6月6日から7月1日まで実施。その結果、総投票数10万7,248票の中から6万3,559票を獲得した「新カーネルレシピA」がダントツのトップとなり、商品化が決定した。
このメニューはカーネルのお気に入りだったチーズやベーコンを加えたクリーミーなマッシュポテトをカーネルクリスピーと同じ衣で包み、サクサクに揚げた、見た目も食感も斬新な一品となっている。