今回登場する新商品「XT」の名前は、“extra thick”=“超厚”の略。バーガーキングの主力メニュー「WHOPPER(ワッパー)」の4オンス(約113グラム)を超える5.5オンスの“超厚”ビーフパティが特徴で、そのビジュアルはまさに圧巻の一言だ。
この超厚ビーフパティをローズマリーなどのスパイスで香り付けして直火でグリル。そこに同じく直火で焼いた輪切りのグリルオニオンと、チーズ、食感のバランスの良いシュレッドポテトと合わせて、直径4インチ(約10センチ)のバンズで挟んだ。ソースにはフレッシュオニオンの食感と、じっくり炒めたソテーオニオンのコクや甘みが楽しめるシャリアピンソースを採用している。
なお、「XT Steakhouse」の発売を記念して、9月30日から10月10日までの期間中、野菜(レタス、トマト、オニオン、ピクルス)、ベーコン、エッグのいずれかひとつを無料で追加できるキャンペーンを実施。ボリューム満点な本場・米国の味をこの機会に試してみてはいかが?