「サクサク食べる香ばし醤油」は、しょうゆフレークにフライドガーリック、フライドオニオン、ごま、アーモンドなどを合わせた新しいタイプ、新しい形状の調味料。しょうゆはフリーズドライ加工により旨みが凝縮され、それにプラスしたガーリックやごま油の食欲をそそる香ばしさが特徴だ。
用途はゆで野菜やサラダ、炒め物などに“のせて・かけて・あえて”使用。そのほか、白いごはんにそのままのせて食べたり、豆腐や餃子、パスタ、納豆、ナムルなどにも相性はバッチリだ。
なお、「サクサク食べる香ばし醤油」の発売に伴い、Twitterの公式アカウントも開設。レシピや商品に関する情報の交換などに活用していくという。