「ウーピーパイ」は、米国で絶大な人気を誇るスイーツ。柔らかいクッキーでマシュマロやバタークリームを挟み、チョコスプレーなどでデコレーションを施した、見た目もかわいらしいキュートなスイーツだ。
世界中でヒットした人気ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」に登場し、その名が知れ渡ったマグノリアベーカリーでも販売されたほか、米国のカリスマ料理評論家として知られるマーサ・スチュワートが番組で紹介するなど、多くの米メディアも注目。それに従って人気は米国全土へと広がり、ペンシルベニア州ランカスターでは毎年「ウーピーパイ・フェスティバル」が開催されているほどだ。
ちなみに、今年9月に開催されたフェスティバルでは、「ウーピーパイ」の大食い大会や「ウーピーパイ」を駒にしたチェスゲーム大会などの催し物が行われ、メインイベントでは「世界最大のウーピーパイ」が展示されたという。
期間限定ながら日本にもいよいよ“上陸”を果たし、これから注目を集めることになりそうな「ウーピーパイ」。伊勢丹新宿店が遠いという人は、料理レシピサイト「クックパッド」にもレシピが掲載されている(http://cookpad.com/recipe/1141895)ので、自作に挑戦してみるのも楽しいかもしれない。