「ゆず辛チキン」は、昆布とカツオのだしと醤油で味付けをしたチキンメニュー。一口頬張るとゆずの香りが口いっぱいに広がり、ほんのりと辛い唐辛子がアクセントを効かせている。
ほかのチキンメニューとひと味異なるのは、仕上げの“ふりかけ”。ゆず皮や黒ごま、あおさ、赤唐辛子をふりかけることで風味豊かに仕上げた。
単品以外にも「ゆず辛チキン」3ピースとオリジナルチキン3ピースを組み合わせた「ゆず辛チキンハーフ＆ハーフ」（1,400円／税込み）や、「ゆず辛チキン」2ピースにフライドポテト（S）を組み合わせた1人向けの「ゆず辛チキンセット」（610円／同）を発売。また、ケンタッキーは秋向けのサイドメニューとして、「十勝産コーン入りポタージュ」（280円）も発売中だ。