人気ラーメン店「天下一品」が、米カリフォルニア州ロサンゼルスのリトルトーキョー地区に、「天下一品 LA本店」をオープンする。11月17日（現地時間）にソフトオープン、12月8日にグランドオープン予定。

日本のラーメン文化を代表する「天下一品」の代名詞“こってり”が、ついにアメリカの地で本格始動。今回のロサンゼルス出店は、海外戦略における最重要拠点の一つであり、同社の木村一仁社長の「海外のお客様にも“KOTTERI”の美味しさを伝えたい」という長年の目標を実現するための大きな一歩となる。

リトルトーキョーを出店地に選んだ理由は、アメリカにおける日本の食文化の歴史的な発信拠点であり、さらに多様な食を求める人々が集まる活気あるエリアのため。現地でまだ広く知られていない“KOTTERI”ラーメンの魅力を発信し、ラーメンファンはもちろん、「天下一品」の味を体験していない人たちにも、その感動を届けていく。

「天下一品 LA本店」では「Kotteri Max」「Kotteri Signature」「Kotteri Silky」の3種類の“KOTTERI”を用意。また、“飲むスープ”ではなく“食べるスープ”がコンセプトの“KOTTERI”スープをディップして食べる新感覚おにぎり「Crispy Onigiri」（揚げおにぎり）などLA本店限定メニューも用意する。